Repositori Publikasi Penelitian Universitas Syiah Kuala

Jurnal

Penulis
Nur Halimatuz Zuhra, Dian Hasni, Murna Muzaifa
Judul Artikel
Pengolahan pulp kopi menjadi minuman sari buah dengan penambahan buah terong belanda dan konsentrasi gula yang berbeda
Tahun publikasi 2018
Nama Jurnal Jurnal Teknologi Pertanian Andalas, Volume Vol. 2, Halaman 157-164
ISSN 1410-1920
Email Author hasni_dian@unsyiah.ac.id,
Link URL http://tpa.fateta.unand.ac.id/index.php/JTPA/article/view/153/113.

Keterangan Tambahan:

Bukti fisik dokumen publikasi Tersedia

Dokumen peer review Tidak Tersedia

Dokumen hasil pengecekan Turnitin Tidak Tersedia

Dokumen koresponden Tidak Tersedia